Обзор мультиварки Рассела Хоббса с меловой доской

Вердикт

Плюсы

• Три режима нагрева.
• Доступный
• Готовит до четырех порций.

Минусы

• Нет таймера
• Нет уплотнителя вокруг крышки
• Кастрюлю трудно тщательно очистить

Что такое мультиварка с меловой доской Рассела Хоббса?

Матово-черная отделка обычно является элементом дизайна, но в случае с мультиваркой Russell Hobbs на ней можно писать мелом.

Будь то содержимое кастрюли, время, когда ужин будет готов, ингредиент, который нужно добавить, или что-то более ироничное, зависит от вас. Если оставить в стороне меловую доску, то в остальном это довольно стандартная мультиварка, подходящая для постепенного тушения более дешевых нарезок. мяса и овощей для приготовления экономичных, питательных и аппетитных блюд, готовых к прогулке по городу. дверь.

Связанный: Лучшие мультиварки

Мультиварка Russell Hobbs с меловой доской – дизайн и особенности

Мультиварка с меловой доской более компактна, чем некоторые другие, и имеет высокий, а не широкий дизайн. Это означает, что он занимает меньше места на рабочей поверхности. Он по-прежнему будет готовить до четырех порций, но для больших семей это может оказаться ограниченным. Плита состоит из нагревательного основания с двумя прочными ручками для переноски, съемной черной керамической кастрюли и стеклянной крышки, чтобы вы могли следить за процессом приготовления, не снимая ее.

На передней панели циферблат регулирует температуру с тремя настройками: низкая, высокая и теплая (для поддержания температуры приготовленной пищи перед подачей на стол). Большинство рецептов, прилагаемых к мультиварке, предлагают возможность нагрева при низкой температуре в течение более длительного периода или при высокой температуре для более быстрого получения результатов. Это позволяет адаптировать каждый рецепт к вашему графику. Обратите внимание, что здесь нет функции таймера.

Мультиварка с меловой доской Рассела Хоббса — каково ею пользоваться?

Прежде чем начать использовать мультиварку, мне пришлось подготовить поверхность базового блока, натирая ее мелом, который входит в комплект поставки. К сожалению, наклейка, обозначающая, что на поверхности можно писать, оставляет после себя значительное количество клея. Я не смог удалить это только с помощью очистки.

В инструкции по эксплуатации есть указания о том, как долго готовить определенные продукты, а также несколько страниц рецептов, которые помогут вам начать. Я начал с приготовления соуса Болоньезе. Для этого необходимо было обжарить все ингредиенты на сковороде перед тем, как переложить их в кастрюлю. Из-за этого дополнительного времени на приготовление плита казалась далеко не удобной.

После завершения приготовления я выбрал низкую настройку, соответствующую 6–10 часам приготовления. Не было ни света, ни звука, показывающих, что плита нагревается, поэтому мне пришлось проверить через несколько минут, чтобы убедиться, что она работает.

Через полчаса я проверил это еще раз. На этот раз сквозь стеклянную крышку были видны пузырьки по краям соуса, а внешняя поверхность плиты была горячей на ощупь. Спустя шесть часов соус заметно уменьшился, хотя все еще оставался относительно жидким. Вынуть его из горшка было немного сложно; когда он был наполнен, он был довольно тяжелым. Ни один из ингредиентов не подгорел, хотя некоторые комочки фарша были сухими. Однако сам соус был восхитительным, а медленное приготовление подчеркивало разные вкусы.

Затем я приготовила в мультиварке рецепт овощного супа. Опять же, все ингредиенты нужно было обжарить и отварить перед тем, как положить в кастрюлю. Жаль, что на плите нет достаточной температуры для обжаривания. В инструкции также рекомендуется предварительно разогреть мультиварку для любого рецепта, который изначально не был приготовлен.

Для рецепта овощного супа я выбрал высокую температуру, рекомендуемое время приготовления которой составляло 4–6 часов, чтобы корнеплоды достаточно размягчились. Через четыре часа суп приготовился и имел загустевшую консистенцию.

Одной из проблем, подчеркнутых в этом рецепте, была незакрепленная крышка плиты. Хотя это приводило к появлению соблазнительного аромата супа во время его приготовления, оно также позволяло вытекать пару и конденсату. При охлаждении на столешнице оставалась лужа воды. На высоких настройках снаружи было очень жарко. Переключение на режим поддержания тепла сохранило суп при горячей, но не кипящей температуре.

Наконец я приготовила рецепт десерта из запеченных фаршированных яблок, который не требует никакой предварительной готовки. Нафаршировав яблоки сахаром и изюмом, я положила их на «блюдце» из фольги в кастрюлю и залила горячей водой. При низкой температуре в течение шести часов (из рекомендованных 4–6) яблоки переварились и разложились.

Кастрюлю и крышку можно мыть в посудомоечной машине, хотя инструкция предупреждает, что со временем это может повлиять на внешний вид. Чистка кастрюли вручную была более трудоемкой, поскольку из-за черной отделки было трудно увидеть остатки еды.

Зачем покупать мультиварку для меловой доски Russell Hobbs?

Несмотря на то, что мультиварка с меловой доской может не иметь функций и аксессуаров более дорогих моделей, она доступна по цене и достаточно функциональна в качестве базовой покупки для небольшой семьи или пары.

Что разочаровывает, так это клей, оставшийся на классной доске, и протекающая крышка на высоких настройках — с этим можно справиться, если вы не против время от времени протирать. В остальном он хорошо готовит и потенциально может стать удобным кухонным прибором.

Вердикт

Напишите мелом на этой компактной плите «могло бы быть лучше».

Доверенная оценка

Зачем доверять нашей журналистике?

Основанное в 2003 году издание Trusted Reviews существует для того, чтобы давать нашим читателям подробные, объективные и независимые советы о том, что покупать.

Сегодня у нас есть миллионы пользователей в месяц со всего мира, и мы оцениваем более 1000 продуктов в год.