Обзор кофемолки Domo Professional D0715K: подходит для всего

Вердикт

Возможно, у него нет точного управления дозировкой, как у его более дорогих конкурентов, но профессиональная кофемолка Domo D0715K — это эффективная и мощная кофемолка, доступная по отличной цене. Благодаря простому управлению и возможностям дозирования в групповую ручку или чашку, эта кофемолка без труда справляется с фильтром и эспрессо.

Введение

Получение кофе самого высокого качества зависит как от кофемолки, которую вы используете, так и от самой машины.

С кофемолкой Domo Professional D0715K вы получаете эффективную кофемолку по доступной цене, и имеет как горшок для дозирования, так и насадку, чтобы вы могли измельчать прямо в группу ручка.

Эта кофемолка способна подавать все: от кофе грубого помола для кофемашин с фильтром до мелкого кофе для эспрессо. Он правильно понимает все основы, но те, кто действительно любит кофе, упустят возможность точно настроить количество кофе, которое выдается каждый раз.

Дизайн и особенности

• Простой макет
• Может использоваться с групповым дескриптором
• Можно перемолоть прямо в кастрюлю

Существует не так уж много способов сделать кофемолку, и профессиональная кофемолка Domo D0715K не слишком отличается от испытанной конструкции. Сверху есть бункер для бобов, который может вместить 250 г бобов, что является вашей сумкой среднего размера.

Это может быть удалено для легкой очистки. В его крышке находится щетка для очистки кофемолки от пыли и совок для наполнения фильтр-машины или кофейника.

Зерна подаются самотеком в расположенную ниже кофемолку с коническими жерновами, которая регулируется прозрачной шкалой внизу. Меньшие цифры на циферблате предназначены для более тонкого помола; чем больше, тем грубее.

Согласно инструкции, регулировать помол следует только без зерен в бункере, чтобы избежать повреждений. Я говорю, что небольшие корректировки — это нормально, настраивая помол, чтобы получить идеальный кофе. Если вам нужно сделать более широкие настройки, например, перейти от эспрессо к помолу с фильтром, запустите машину, пока вы вносите изменения.

Блок измельчения также можно снять снизу, что облегчает его очистку.

Большинство кофемолок рассчитаны либо на дозирование в чашку, либо на групповую ручку, но не на то и другое одновременно. Профессиональная кофемолка Domo D0715K отличается от других.

Он поставляется с контейнером, вмещающим до 120 г кофе, который отлично подходит для помола для использования в фильтр-машине или кофейнике. Вы можете использовать элементы управления на передней панели, чтобы отрегулировать количество выходящего кофе, нажав кнопку посередине, чтобы начать помол.

Эта ванна имеет крышку, так что вы можете предварительно смолоть кофе и использовать его в течение нескольких дней. Не перемалывайте слишком сильно, так как молотый кофе портится быстрее, а свежий лучше.

Если вы хотите приготовить эспрессо, вы можете прикрепить групповую ручку снизу к держателю, а затем нажать на нее, чтобы начать помол. Когда у вас достаточно кофе, вы останавливаетесь и утрамбовываете его. Поскольку дозирование полностью ручное, вы не можете получать одинаковое количество кофе каждый раз. С конкурирующими кофемолками, такими как Lelit William PL-72, вы можете установить время помола (и, следовательно, количество кофе) для одинарной и двойной порций.

Производительность 

• Хорошо подходит для эспрессо
• Более крупный помол для фильтр-кофе

У более дешевых кофемолок часто возникают проблемы с радиусом действия. То есть они обычно справляются с более грубым помолом для кофе с фильтром, но не могут получить достаточно мелкий помол для использования в более дорогих эспрессо-машинах с одностенными фильтрующими корзинами.

Я рад сообщить, что это не относится к кофемолке Domo Professional D0715K. При использовании более мелкого помола я обнаружил, что кофе был достаточно мелким, чтобы получить отличную экстракцию при использовании корзины с одностенным фильтром.

С другой стороны, измельчение в предоставленной кастрюле на более крупном помоле дало мне кофе, который блестяще работал в фильтр-машине.

Последние предложения

Последние мысли

Потратьте больше на кофемолку, и вы получите более точный контроль над дозировкой, но вы можете потерять некоторую гибкость. С кофемолкой Domo Professional D0715K вы получаете недорогую кофемолку, которая подходит как для эспрессо, так и для фильтр-кофе, и это очень хорошее соотношение цены и качества.

Надежная оценка

Вы могли бы…

Лучшая кофемашина 2023 года: эспрессо, кофемолка, фильтр и чалда.

Дэвид Ладлоу3 месяца назад

Как выбрать лучшие кофейные зерна

Дэвид Ладлоу4 года назад

Как пользоваться кофемолкой: отрегулируйте жернова для лучшего вкуса

Дэвид Ладлоу5 лет назад

Почему доверяют нашей журналистике?

Основанный в 2003 году, Trusted Reviews существует для того, чтобы давать нашим читателям подробные, непредвзятые и независимые советы о том, что покупать.

Сегодня у нас есть миллионы пользователей в месяц со всего мира, и мы оцениваем более 1000 продуктов в год.