Обзор кофемашины Beko Espresso CEP5152: дешево и просто

Вердикт

Исключительно дешевая кофемашина Beko Espresso CEP5152 на самом деле довольно хорошо сделана, за исключением хрупкого тампера. Эта эспрессо-машина способна давать хорошие результаты, хотя общее качество эспрессо и молока немного более простое, и вам понадобится машина получше, чтобы добиться более профессиональных результатов. Тем не менее, если у вас ограниченный бюджет или вы просто хотите начать с простой машины, вы можете сделать гораздо хуже, чем эта кофемашина Beko.

Введение

Если вы хотите приготовить кофе вручную, как это делают в кофейнях, то набор машин, с помощью которых вы можете делать это дома, имеет довольно высокую цену. Приятно видеть кофемашину Beko Espresso CEP5152: ручную эспрессо-машину, которая стоит менее 100 фунтов стерлингов.

Это немного просто, но дает достаточно хорошие результаты, что делает его простой и дешевой машиной для людей с ограниченным бюджетом или новичков в ручном приготовлении кофе.

Дизайн и особенности

• Немного дешевый тампер
• Хорошо сделанный корпус
• Простое управление

Одним из основных преимуществ кофемашины Beko Espresso CEP5152 является то, что она очень маленькая (315 x 192 x 320 мм), поэтому не займет много места на прилавке. На самом деле, он занимает не намного больше места, чем большая стручковая машина, такая как Nespresso Vertuo Далее.

Основной корпус тоже кажется довольно хорошо сделанным. Здесь нет ничего, что могло бы гнуться или казаться слишком дешевым, с кнопкой включения / выключения сбоку и прочным циферблатом на передней панели, который позволяет выбирать режим — приготовление кофе или приготовление пара. Центральное положение поддерживает подогрев чашек включенным, поэтому вы можете предварительно подогреть кофейные чашки перед тем, как начать.

Есть стандартная групповая ручка, которая поставляется с двумя портафильтрами: один для одиночного эспрессо и один для двойного шота. Поскольку на ручке есть два носика, вы также можете приготовить две порции эспрессо одновременно.

Портафильтры меньше по размеру, потребительская единица, а не более крупные, которые вы найдете в машинах профессионального уровня, таких как ВПМ КД-270С. Beko предлагает простой совок и трамбовку «все в одном». Он сделан из очень тонкого пластика и кажется, что он может сломаться, если вы приложите слишком много усилий. Это единственная часть кофемашины, которую я бы заменил.

Как только кофе окажется в фильтре, вы должны вставить групповую ручку в машину. Ручка должна быть направлена ​​далеко влево, чтобы ее можно было вставить, поэтому будьте осторожны при размещении кофемашины Beko Espresso CEP5152; слишком близко к стене, и вам будет трудно вставить ручку.

Установив его на место, вы можете поместить чашки высотой до 95 мм под носик, который закрывает все, от чашек для эспрессо до больших стаканов для латте и капучино.

Сзади выдвигается 1,4-литровый резервуар для воды. Это хороший размер, воды хватает на относительно долгое время. Таким образом, вы не обнаружите, что постоянно наполняете кофемашину Beko Espresso CEP5152.

Качество кофе

• Наливается слишком быстро
• Легко добиться хороших результатов
• Crema слегка пенится

Бюджетные машины и используемые ими фильтры предназначены для получения разумных результатов с минимальными усилиями. Обратной стороной является то, что они часто не дают наилучших результатов, и нет возможности приспособиться. Здесь, безусловно, так. Даже при очень мелком помоле и жесткой трамбовке кофемашина Beko Espresso CEP5152 наливает слишком быстро.

В результате последняя порция эспрессо имеет небольшую пену сверху, а не более маслянистую текстуру, которая прилипает к поверхности. Это неплохо, просто немного от того, что может дать хорошая машина.

При температуре 66,5ºC эспрессо тоже был слегка теплым, хотя, учитывая, что многие люди считают, что кофемашины делают эспрессо слишком холодным, я понимаю, почему Beko немного склоняется в сторону жарче.

Моя порция эспрессо была немного более водянистой, чем когда-то приготовленной с использованием более дорогой машины, но перуанский кофе Fairtrade прошел через ярко выраженную кислотность. Короче говоря, в кофе не было ничего особенно плохого, но ему не хватало утонченности и изысканности, которые могут дать более дорогие машины.

Вспенивание молока

• Вы можете проветрить перед приготовлением на пару
• Слегка пузырчатые результаты
• Достаточно хорошее молоко для большинства напитков

Эта кофемашина оснащена только одним бойлером, поэтому вы можете наливать только молоко или готовить эспрессо. Учитывая, что молоко лучше держит температуру и должно немного постоять, имеет смысл сначала пропарить, а потом приготовить эспрессо.

Чтобы использовать палочку-пароварку, просто поверните циферблат на настройку молока. Это стоит делать, направляя палочку сначала на поддон для сбора капель. Таким образом, вы можете вытеснить воду из палочки. После этого вы можете париться как обычно.

Там мало контроля над выходом, а относительно небольшое пространство означает, что вы не получаете огромного контроля над выходом пара. Я обнаружил, что кофемашина Beko Espresso CEP5152 имеет тенденцию поначалу нагнетать слишком много воздуха, что приводит к легкой пене.

Удар кувшина в конце и легкое перемешивание дают хорошие результаты, но не такие мелкие микропузырьки, как в лучших кофемашинах.

Обслуживание

• Требует регулярной очистки от накипи
• Поддон необходимо опорожнить

Вы можете протирать варочную головку, когда машина остынет, а также регулярно чистить поддон для сбора капель, промывая его в мыльной воде.

Кроме того, кофемашину Beko Espresso CEP5152 необходимо очищать от накипи каждые два-три месяца, следуя инструкциям в руководстве. Так как вы не можете установить настройку жесткости воды, кофемашина не будет напоминать вам, когда пора это сделать.

По большей части это очень простая кофемашина, поэтому для поддержания ее в рабочем состоянии не требуется большого количества любви и заботы.

Последние предложения

Почему доверяют нашей журналистике?

Основанный в 2003 году, Trusted Reviews существует для того, чтобы давать нашим читателям подробные, непредвзятые и независимые советы о том, что покупать.

Сегодня у нас есть миллионы пользователей в месяц со всего мира, и мы оцениваем более 1000 продуктов в год.