Vitamix Ascent A2300i – обзор эффективности и очистки

Легко ли использовать блендер Vitamix Ascent A2300i?

По сравнению с некоторыми блендерами, у которых панель управления представляет собой множество кнопок и циферблатов, A2300i чертовски прост. Есть всего два рычага — один для запуска и остановки, другой для импульсного режима, а также номер быстрого набора. В инструкции есть некоторые рекомендации, но более полезные советы и информация для пользователя находятся в книге рецептов, которая также дает хорошее представление о том, какие блюда и напитки можно приготовить.

Я начал с приготовления рецепта супа из тимьяна и томатов. Добавив все ингредиенты в кувшин, я начал смешивать на низкой скорости примерно минуту, а затем поднял ее до 10 и нагрел. Смесь заполнила крышку, и теплый воздух начал дуть с обеих сторон машины. На 10-й скорости он был очень громким (хотя звук не слишком резкий), и, хотя он прочно стоял на столешнице, говорить через него было невозможно. Через пять минут можно было почувствовать аромат супа, а на отметке 6 минут 30 блендер автоматически остановился.

Суп заметно дымился, но не был обжигающе горячим (около 68°С), а внешняя поверхность кувшина была теплой на ощупь. Поскольку кувшин довольно широкий, суп было легко вычерпывать, но из-за такого же широкого носика было неудобно наливать суп, поскольку суп имел тенденцию вытекать по бокам.

Затем я использовал функцию импульса, чтобы раздавить лед. Не было руководства по выбору скорости пульса, поэтому я выбрал низкую, чтобы лучше контролировать последовательность. Для этого потребовалось несколько импульсов, и каждый имел небольшую задержку от нажатия рычага до вращения лопастей. Примерно через 30 секунд в центре все еще оставалось несколько осколков льда, но остальной лед был снежным.

Наконец, я приготовил фруктово-овощной коктейль из листьев ананаса, груши и шпината. Начав с низкой скорости, а затем перейдя на высокую, я перемешивал смесь примерно 45 секунд. После этого в крышке осталось довольно много смузи. Текстура напитка была однородной и чрезвычайно гладкой, без остатков шпината, фруктовых волокон или грушевой крупы.

Легко ли чистить блендер Vitamix Ascent A2300i?

Кувшин и крышку можно было мыть в посудомоечной машине, к тому же они были достаточно широкими, чтобы их можно было легко мыть вручную — ни в одном из них нет уголков, в которых могли бы собираться остатки пищи. Однако после нескольких циклов мытья в посудомоечной машине на пластиковом кувшине появилось небольшое мутное пятно, поэтому лучше всего чистить его только при более бережной стирке.

Зачем доверять нашей журналистике?

Основанное в 2003 году издание Trusted Reviews существует для того, чтобы давать нашим читателям подробные, объективные и независимые советы о том, что покупать.

Сегодня у нас есть миллионы пользователей в месяц со всего мира, и мы оцениваем более 1000 продуктов в год.