4명의 MIT 학생이 보스턴에서 빠르고 건강한 음식을 제공하는 최초의 완전 로봇식 주방을 만들었습니다. 터치스크린 패널을 통해 고객이 주문한 음식 그릇을 준비하는 7개의 자율 냄비를 갖춘 Spyce 전용 요리를 장식하고 서빙하고 모든 개인을 미리 다지기 위해서는 두 명의 직원이 필요합니다. 재료.
자기 유도를 통해 가열되는 웍은 그 위에 있는 용기 세트에서 미리 준비된 신선한 재료를 선택하고, 일단 제공되면 매 주문 후에 스스로 씻어냅니다. AP 통신 이것이 주방의 새로운 시대를 알리는 징조인지 의문이 들지만 사실 전혀 새로운 것은 아닙니다.
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미국의 기술 기업가들은 자신이 무언가를 최초로 창조했다고 믿기를 좋아합니다. 우리는 이전에도 여러 번 본 적이 있는데, 특히 Bodega가 그렇습니다. 골목상권을 없애고 싶었던 스타트업 식료품이 담긴 영광스러운 자동 판매기를 생산함으로써. Spyce는 약간 다른 제안이지만, 그들은 뭔가를 발명했다고 주장하지 않습니다. 이미 존재했지만 실제로는 그다지 중요하지 않은 기술 혁명의 또 다른 예입니다. 혁명적.
동아시아에서는 로봇 라인 요리사, 특히 Wok 기반 요리사에 대한 아이디어가 새로운 개념이 아닙니다. 2013년으로 돌아가, 뉴 차이나 TV 로봇 요리사가 운영하는 베이징 레스토랑에서 재료를 고르고 요리 기술을 조정하여 생산하는 모든 음식에 맞게 요리하는 부분을 운영했습니다.
1년 전 또 다른 YouTube 사용자가 베이징의 다른 레스토랑에서 비슷한 동영상을 게시했습니다. 로봇이 주로 요리한 식사를 포함해 더 오래 전의 유사한 로봇 요리사를 다룬 수많은 동영상이 있습니다. 요리사.
2015년에 우리 사샤 뮐러(Sasha Muller)는 상하이에서 열린 CES 아시아에서 로봇 셰프 데뷔를 보았습니다. 비록 그것은 전문 주방이 아닌 가정용으로 만들어졌지만요.
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그러나 현대적인 미니멀리스트 장식으로 완성된 Spyce의 첨단 기술 제품은 언뜻 보기에 확실히 더 맛있어 보입니다. MIT 졸업생들은 또한 미슐랭 스타 셰프 Daniel Boulud와 협력하여 단순히 저렴한 식사 장소를 제공하는 것 이상을 의미하는 식사를 개발했습니다. 이는 로봇 셰프를 활용하는 참신함을 바탕으로 한 프리미엄 제품입니다.
해당 장소에 대한 리뷰는 일반적으로 호의적입니다. 개가 깽깽 우는 소리이는 그리 놀라운 일이 아니며, 주방이 열려 있어 로봇 요리사가 가열된 드럼을 돌려 음식을 만드는 모습을 볼 수 있습니다. 저녁 식사와 쇼.
