Je ne me souviens pas de ma première réaction allergique, mais j'ai entendu l'histoire suffisamment de fois pour m'en souvenir. Après avoir volé un Snickers à ma sœur quand j'étais enfant, ma gorge s'est enflée, mes joues ont gonflé jusqu'à la taille d'un ballon et j'ai essayé d'éviter les cacahuètes depuis.
Les allergies, comme la mienne, peuvent être mortelles et grâce à l'utilisation de tests sanguins et de piqûres cutanées, elles sont diagnostiquées beaucoup plus tôt qu'auparavant. Malheureusement, ces tests sont sujets à de faux positifs et à une simplification excessive. Cela rend difficile pour les gens de savoir s'ils ont une sensibilité à certains aliments ou s'ils ont une véritable allergie alimentaire.
Les défis alimentaires oraux (OFC) sont souvent la deuxième ligne de défense si l'un des tests ci-dessus n'est pas concluant, mais ils sont aussi risqués qu'ils le paraissent. Le test fonctionne en nourrissant les gens avec des quantités de plus en plus élevées d'arachides ou d'autres allergènes d'origine alimentaire pour confirmer l'allergie.
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Aujourd'hui, des chercheurs du MRC & Asthma UK Centre in Allergic Mechanisms of Asthma ont mis au point un nouvel aliment test d'allergie qui est non seulement prétendu être précis à 98%, mais qui ne comporte aucun des risques associés à l'OFC.
Appelé test d'activation des mastocytes (MAT), ce test examine les mastocytes du patient, connus pour jouer un rôle dans le déclenchement d'une réaction allergique. On sait que les mastocytes sont activés lorsque les allergènes interagissent avec l'anticorps immunoglobuline E (IgE), et c'est ce qui provoque la réaction allergique. L'activation des mastocytes peut être déclenchée en laboratoire à l'aide d'un simple échantillon de sang.
«Le test d'activation des mastocytes est plus spécifique que les tests qui sont généralement effectués en clinique comme le test cutané ou le test IgE pour détecter les anticorps anti-allergiques appelés anticorps IgE. Être plus précis signifie que lorsqu'il est positif, cela signifie une allergie, contrairement aux tests actuels qui ont beaucoup de faux positifs », explique la Dre Alexandra Santos, clinicienne-chercheuse au CRM et auteure principale de l'étude. moi. "Le test d'activation des mastocytes est également plus sûr et moins coûteux que le test de provocation alimentaire par voie orale."
Dans l’étude de l’équipe, publiée dans le Journal of Allergy and Clinical Immunology, les chercheurs ont prélevé du sang échantillons de 174 enfants (73 allergiques aux arachides et 101 tolérants aux arachides) et ont ajouté la protéine d'arachide à leur mastocytes. Incroyablement, MAT a pu identifier avec précision les personnes allergiques aux noix avec une spécificité de 98 %.
De plus, le test a également reflété la gravité de l'allergie aux noix des patients en examinant le nombre de mastocytes activés.
"Le test d'activation des mastocytes peut être développé pour n'importe quel allergène", a ajouté Santos. "Nous adaptons ce test à d'autres aliments tels que le lait, les œufs, le sésame et les noix."
Quand exactement nous pourrions voir le test MAT être mis en place dans les cliniques n'est pas encore clair, mais dans sa forme actuelle, il est prêt.
"Il est difficile de dire exactement quand il sera utilisé en routine", a déclaré Santos à Alphr. "Scientifiquement et cliniquement, il est prêt à être utilisé pour tester l'allergie aux arachides au Royaume-Uni. Pour le rendre systématiquement disponible, nous devons le déployer dans les laboratoires de diagnostic et cela peut prendre quelques années. »
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