ما هو أفضل خلاط يدوي للشراء؟
الخلاطات اليدوية تجعل مهام المطبخ الشائعة أسهل بكثير. اعتمادًا على الطراز، يمكنك العثور على خلاطات يدوية لا تصنع فقط الحساء والصلصات الناعمة تمامًا، بل أيضًا ولكن يمكن أن يكون ذلك أيضًا بمثابة محضرات طعام صغيرة، حيث يتم التقطيع والتقطيع والطحن، وكل ذلك بتكلفة قليلة جدًا جهد. خلال الجولة الأخيرة من المراجعات، قمنا باختبار 16 خلاطًا يدويًا من أفضل العلامات التجارية في السوق، ووجدنا ستة منها نوصي بها.
لقد اخترنا مجموعة متنوعة من النماذج لميزانيات واحتياجات مختلفة. ومن بين هؤلاء، هناك اثنان يستحقان إشارة خاصة. ال براون MQ9087X مالتي كويك 9 هو أفضل خلاط يدوي اختبرناه. بفضل المحرك المذهل بقدرة 1000 واط، فإنه ينتج نتائج أفضل بكثير من منافسيه، مع ملحقات للتقطيع والتقطيع والهرس والخفق والعجن. إذا كانت ميزانيتك محدودة، فإن Braun MQ3025 Spaghetti ذو قيمة ممتازة، وفعال بشكل لا يصدق، وهو اختيار المحرر الحالي لدينا.
1. براون MQ9087X مالتي كويك 9
الايجابيات:
- مرفقات متعددة
- يعالج الأطعمة الصلبة بسهولة
- سريع وفعال
سلبيات:
- يحتاج إلى مساحة تخزين إضافية
- الثمن
لماذا أحببنا براون MQ9087X MultiQuick 9
ال براون مالتي كويك 9 هي واحدة من الخلاطات اليدوية الأكثر إثارة للإعجاب في السوق. فهي لا تبدو جيدة فحسب، بل إنها تتميز بلمستها النهائية المصنوعة من الفولاذ الأسود والفولاذ المقاوم للصدأ، ولكنها تنتج نتائج أفضل من معظم المنتجات المنافسة. يضمن المحرك المذهل بقدرة 1000 واط، بالإضافة إلى ساق الخلاط المتنقلة التي تتحرك لأعلى ولأسفل أثناء استخدامه - مما يخلق سطح تقطيع أكبر لشفراته - أن يقوم MultiQuick 9 بإنجاز المهمة بسرعة.
تشتمل براون أيضًا على زر أمان ذكي لمنع التشغيل غير المقصود، مع زر ثانٍ للتحكم في السرعة. يأتي مزودًا بمجموعة كاملة من الملحقات للتقطيع والتقطيع والهرس والخفق والعجن، مع نظام EasyClick+ الذي يضمن توصيلها وفصلها جميعًا بسرعة وسهولة. إنه يعمل بشكل جيد في جميع المجالات، كما أن تصميمه الذي يقلل من دفقة الماء يحافظ على الفوضى إلى الحد الأدنى. إنه معالج طعام صغير أكثر من كونه خلاطًا يدويًا، مما يجعله رائعًا لأولئك الذين ليس لديهم مساحة كافية.
اقرأ المراجعة الكاملة
- مراجعة براون مالتي كويك 9
أحدث العروض الحية
2. براون MQ3025 السباغيتي
الايجابيات:
- الخفق والقطع
- قيمة جيدة
- تصميم مثير للإعجاب
سلبيات:
- تافه قليلا لتخزين
لماذا أحببنا Braun MQ3025 Spaghetti
ال براون MQ3025 السباغيتي هو خلاط يدوي بسعر معقول ويأتي مع ملحقات للخفق والتقطيع، بالإضافة إلى قاعدة الخلط. إنها قوية ومميزة بشكل جيد، وقد وجدناها بمثابة رافعة لجميع المهن في قدرات المزج الخاصة بها. ومع ذلك، لا يمكن صنع السباغيتي – هذا مجرد اسم غريب.
نحن حقًا نحب تصميمه الصناعي، ووجدنا أنه من السهل الإمساك به بقبضة جيدة. الأزرار ذات السرعتين للتنقل بين السرعة والبطيئة تقع بشكل جيد تحت أصابعنا عندما نمسكها أيضًا. إذن كيف كان أداؤها؟ إن ملحق التقطيع الخاص به صغير ولكنه قوي، مما يجعل عمل البارميزان سهلاً، في حين أن قدم الخلط تهرس الحمص إلى حمص فائق النعومة دون أي شك. لقد قامت المخفقة بعمل جيد أيضًا مع بياض البيض لدينا، حيث وصلت إلى قمم ثابتة خلال 30 ثانية.
بالنسبة لسعره، سوف تجد صعوبة في العثور على أفضل.
اقرأ المراجعة الكاملة
- مراجعة براون MQ3025 السباغيتي
أحدث العروض الحية
3. مجموعة خلاط يدوي مورفي ريتشاردز 402052 توتال كونترول برو
الايجابيات:
- مرفقات متعددة
- بداية ناعمة وسرعة متغيرة
- وعاء تقطيع منفصل
سلبيات:
- لا توجد أجزاء آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق
- أفضل للمهام الصغيرة
- غير مناسبة للطحن، مثل حبوب البن
لماذا أحببنا مجموعة Morphy Richards 402052 Total Control Hand Blender Pro
إذا سئمت من أداء الكل أو لا شيء للخلاط اليدوي العادي، فقد ترغب في التفكير في مورفي ريتشاردز السيطرة الكاملة. إنه مجهز بتقنية الاستجابة الذكية الخاصة بالشركة، والتي تعمل على زيادة السرعة تدريجيًا بحيث يأتي الطعام الخاطف دون الهزات والبقع المعتادة.
ما عليك سوى اختيار إحدى سرعاتها الثماني، والضغط على زر التحكم ودع الشفرات - التي تظل حادة لمدة 12 مرة أطول من الشفرات القياسية، على ما يبدو - تقوم بعملها. إنها تتباطأ بشكل مطرد بمجرد إطلاقها.
تأتي المزيد من القوة على شكل زر Turbo، في حين أن مجموعة من الملحقات تجعل عملية الهضم والمزج والتقطيع وسحق الثلج والخفق والهرس أمرًا سهلاً للغاية. توجد أيضًا أغطية تخزين متضمنة لكلتا الحاويتين. خالٍ من الضجيج، وسهل التنظيف، وقوي جدًا، خلاط Morphy Richards Total Control اليدوي هو أداة مطبخ متعددة الاستخدامات ستكون خيارك الأمثل لأي مهمة إعداد طعام تقريبًا.
اقرأ المراجعة الكاملة
- مراجعة مورفي ريتشاردز التحكم الكامل
أحدث العروض الحية
4. تيفال انفيني فورس HB864140
الايجابيات:
- ملحق مايونيز رائع
- مدمجة للتخزين
- متغيرة السرعة
سلبيات:
- الثمن بعض الشيء
- لا يوجد ملحق التقطيع
لماذا أحببنا جهاز Tefal Infiny Force HB864140؟
ال تيفال إنفيني فورس هو خلاط يدوي بطموحات أكبر. يأتي مع ثلاثة ملحقات سهلة الاستخدام لجعله صديقًا لعشاق الطعام في المطبخ، بما في ذلك قدم الصلصة لصنع المايونيز الخاص بك، إذا كنت قد أحببته من قبل.
يمكنك أيضًا الحصول على قاعدة مزج قياسية وملحق خفق، بالإضافة إلى إبريقين - سعة 800 مل للحساء وآخر أصغر للصلصات. عملت جميع المرفقات بشكل جيد أثناء الاختبار، مع قرص متغير السرعة لضبط مدى نجاح المهمة التي تحتاجها. وإذا كنت بحاجة إلى دفعة من الطاقة لإنهائها، فهناك زر توربو للقيام بذلك بالضبط.
إنه مصمم بشكل جيد ويناسب اليد بشكل جيد - حتى الأيدي الصغيرة لن تواجه أي مشاكل هنا. لقد وجدنا أنه كان من الصعب بعض الشيء تنظيفه، كما أنه ليس الأرخص أيضًا.
اقرأ المراجعة الكاملة
- مراجعة تيفال إنفيني فورس
5. ثنائي DHB2
الايجابيات:
- مجموعة ملحقات رائعة
- سعر معقول
- سرعات قابلة للتعديل
سلبيات:
- يمكن أن تكون شفرات معالج الطعام أطول
- تم وضع علامة نهائية من الكروم بسهولة
لماذا أحببنا Dualit DHB2
ال خلاط يدوي Dualit DHB2 يعد خيارًا ممتازًا لأي طاهٍ مميز. محركها بقوة 700 واط، الذي تمت ترقيته من 500 واط للمحرك السابق، يعني أنه يتعامل مع الأطعمة بشكل أفضل ويأتي مع جميع الملحقات الضرورية. هناك أيضًا وضع توربو للتعامل مع الخلطات فائقة القوة.
تشمل اللمسات المدروسة الأخرى صنبورًا مفيدًا لإضافة المكونات إلى وعاء معالج الطعام في منتصف المزيج. نحن نفضل وسيلة لقفل وعاء الخلاط بشكل أكثر أمانًا، كما أن طلاء الكروم الذكي يمكن تمييزه بسهولة. ومع ذلك، يظل هذا الخلاط اليدوي جيدًا للغاية وسيثبت أنه لا يقدر بثمن بالنسبة للطهاة الجادين.
اقرأ المراجعة الكاملة
- مراجعة الخلاط اليدوي Dualit DHB2
6. مجموعة راسل هوبز للأغذية 22241
الايجابيات:
- وبأسعار معقولة جدا
- توفير المساحة
سلبيات:
- طاقة منخفضة
- يمزج فقط
- من الصعب بعض الشيء تنظيفها
لماذا أحببنا مجموعة Russell Hobbs Food Collection 22241
ال راسل هوبز 22241 هو خلاط يدوي رخيص ومبهج، بطريقة جيدة حقًا. إذا كنت تحتاج ببساطة إلى خلاط للمزج، دون الحاجة إلى استخدام أقدام إضافية للقيام بمهام أخرى، فهذا يستحق المشاهدة. بقوة 200 واط، فهي ليست قوية جدًا، ولكنها تقوم بعمل جيد في مزج الحساء. كان استخدام الحمص أصعب بعض الشيء، لكنه تمكن من القيام بعمل جيد على أسرع الإعدادين.
لن يفوز بأي جوائز لتصميمه - إنه خلاط بسيط، مع قاعدة خلط مصنوعة من البلاستيك بدلاً من المعدن. ستجده أكثر عرضة للبقع والحرارة بسبب ذلك، ولكن بهذا السعر، فهو يأتي مع المنطقة. إنها عشبية بعض الشيء ولكنها تقوم بالأساسيات بشكل جيد وبهذا السعر سيكون ذلك كافيًا للكثيرين. إذا لم تكن بحاجة إلى ملحقات إضافية، فسيوفر لك مساحة الخزانة وكذلك المال.
اقرأ المراجعة الكاملة
- راسل هوبز 22241 مراجعة
أحدث العروض الحية
أفضل خلاط يدوي
- براون MQ9087X مالتي كويك 9
- براون MQ3025 السباغيتي
- مجموعة خلاط يدوي مورفي ريتشاردز 402052 توتال كونترول برو
- تيفال انفيني فورس HB864140
- ثنائي DHB2
كيف نختار أفضل خلاط يدوي؟
الخلاطات اليدوية هي أداة مطبخ أساسية لأي طاهٍ منزلي جاد. إنها مثالية لتحضير الصلصات والحساء، وتأتي معظم الموديلات بسعر معقول جدًا مقارنة بأدوات إعداد الطعام المتطورة التي قد تكلفك مئات الجنيهات.
- اختبار الخلاطات اليدوية هو مسألة معرفة مدى جودتها لكل مهمة، مع نماذج مختلفة تأتي مع ملحقات مختلفة. اعتمادًا على المرفقات، نقوم باختبار القدرة على الخلط بسلاسة، بالنظر إلى أمثال الجواكامولي أو الحمص أو الحساء.
- بالنسبة لأولئك الذين لديهم ملحق للخفق، نختبرهم باستخدام الكريمة أو بياض البيض، ونخفق حتى نحصل على قمم ثابتة.
- بالنسبة لأولئك الذين لديهم إضافات إضافية، نقوم باختبار القدرة على عجن العجين وخضروات جوليان والتقطيع والتقطيع إلى مكعبات.
- وفي جميع الأحوال، فإن سهولة الاستخدام، والملاءمة للمهمة المطروحة، والنتائج النهائية تؤخذ بعين الاعتبار في تقييمنا النهائي.
- نقوم أيضًا باختبار كل طراز لسهولة التنظيف، مع ملاحظة النماذج التي يسهل تنظيفها وتحتوي على أجزاء آمنة للغسل في غسالة الأطباق وتلك التي لا تحتوي عليها.
أفضل الخلاطات اليدوية – دليل الشراء
ما هي الميزات التي أحتاجها؟
للتأكد من اختيار أفضل خلاط يدوي يناسب احتياجاتك، فكر في المهمة التي ستستخدمه فيها أكثر من غيرها. إذا كنت مهتمًا بشكل أساسي بصنع الصلصات، فاختر واحدة تحتوي على أداة مخصصة لهذه المهمة. تشتمل معظم الخلاطات الموجودة في تقريرنا على العديد من المرفقات، لذا تأكد من التحقق منها.
لصنع الحساء، من غير المرجح أن تحتاج إلى الكثير من الملحقات، ولكن إذا كنت ستستخدم الخلاط الخاص بك لتحضير الكثير من الخضروات، فستكون أداة التقطيع بمثابة هبة من السماء. أيضًا، هل يوجد الدورق أو الوعاء – وما هو حجمه؟ إذا لم يناسب متطلبات الحجم الخاصة بك، فقد تحتاج إلى البحث في مكان آخر.
ما مقدار القوة التي أحتاجها؟
تحتوي جميع الخلاطات اليدوية على محرك مُقدر بالواتس. وهذا مؤشر على مدى قوة المحرك بالداخل. سيحتوي الخلاط اليدوي الأساسي على محرك بقوة 200 واط، وهو قوي بما يكفي لخلط الحساء في نهاية الطهي، وتقطيع مكونات البرنامج. المكونات الطازجة والأكثر صلابة ستكون أكثر من عمل روتيني. لاستخدام أكثر تنوعًا، ابحث عن خلاط يدوي بمحرك بقوة 500 واط أو أعلى؛ تحتوي الطرازات المتطورة على محركات بقدرة 1000 واط، مما يجعلها مناسبة للاستخدام كمعالجات طعام أيضًا.
