مراجعة محضر الطعام تيفال دبل فورس برو DO824H40 متعدد الوظائف

حكم

معالج ذو قيمة رائعة للطهاة المتحمسين ، ولكنه قد يكون أكثر سهولة في الاستخدام.

ما هذا؟

هل تشعر بالحيرة بشأن ما إذا كان يجب عليك الاستثمار في معالج طعام أو خلاط؟ يمكنك الآن الحصول على كليهما في جهاز واحد مع تيفال دبل فورس برو.

قاعدتها هي موطن لاثنين من مخرجات المحرك بدلاً من واحد ، مع خرج برتقالي للسرعة وآخر أرجواني لقوة الدوران. الأول يشغّل الخلاط والمفرمة الصغيرة ، والآخر يشغّل الوعاء وعصارة الحمضيات ، كلاهما بالاعتماد على محرك قوي بقدرة 1000 واط لتقطيع الأطعمة والسوائل وتقطيعها وسحقها وهرسها لمعالجتها حد الكمال.

إلى جانب نظام يثبت المرفقات في مكانها بنقرة سريعة ، يمكنك التبديل بسهولة بين عجن العجين ومزج العصائر وعصر OJ وتقطيع الأعشاب دون الحاجة إلى التوقف مؤقتًا يغسل.

التصميم والميزات

من حيث الشكل الأساسي ، لا يبدو DoubleForce Pro مختلفًا تمامًا عن الطرز الأخرى في السوق. ومع ذلك ، فإنه يستفيد من العديد من التعديلات الدقيقة التي سيقدرها المستخدمون المتكررون.

بالنسبة للمبتدئين ، فإن الوحدة الأساسية خفيفة بما يكفي لرفعها للداخل والخروج من الخزانة ، لذلك ليست هناك حاجة لتعيش على سطح عمل. بعد ذلك ، يمكن قفل وعاء محضر الطعام من اليسار واليمين ، لذلك سيجد أولئك الذين يستخدمون اليد اليسرى سهولة في الاستخدام. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إغلاق الغطاء في ستة أوضاع.

يلائم كل من الخلاط ووعاء المفرمة الصغير القاعدة مباشرة دون الحاجة إلى لفهما في مكانهما. يوجد أيضًا تخزين كابل متكامل وصندوق تخزين لشفرة التقطيع وأداة العجين والأقراص ، والتي يمكن وضعها داخل الوعاء بعد الاستخدام.

يتم التحكم في سرعتين ونبض بواسطة قرص يدوي في مقدمة الوحدة الأساسية ، على الرغم من أن هذا يتوافق مع العديد من الخيارات الأخرى. يتميز DoubleForce Pro بضبط السرعة والقوة تلقائيًا لكل مرفق ، لذلك فهو يقدم في الأساس ستة "برامج" لوعاء المعالج والخلاط.

أداء

لدى DoubleForce Pro الكثير ليقدمه لكل من المستخدمين العرضيين والطهاة المتحمسين - لذلك من المخيب للآمال أن تجد أن تعليماته غالبًا ما تكون مصورة. نتيجة لذلك ، أصبح التعرف على الجهاز واكتشاف جميع وظائفه أكثر صعوبة. كانت محاولة اكتشاف الأطعمة المختلفة في دليل جدولها للسرعة والتعلق محيرة في بعض الأحيان.

لقد بدأت باستخدام وعاء محضر الطعام بشفرة الفرم لتقطيع الخضر الزنبركية مع النبض. تميل الأوراق إلى الالتصاق بجوانب الوعاء ، لذلك تم تقطيع الجزء السفلي فقط. مرة واحدة فقط قمت بتحريكها جسديًا نحو الشفرات حتى تم تقطيعها ؛ لكن النتيجة كانت جيدة جدا. في الماضي ، كانت الأداة الخاطئة للوظيفة ، حيث كان من الممكن أن تكون بعض الإرشادات المكتوبة مفيدة.

بعد ذلك ، استخدمت قرص التقطيع الرقيق على السرعة 1 لإنشاء شرائح من التفاح ، بعد تجويف الفاكهة وتقليصها إلى النصف بحيث تتلاءم مع مجرى التغذية. بينما لم تكن جميع الشرائح بنفس السماكة ، إلا أنها كانت أرق بكثير مما يمكن الحصول عليه يدويًا ، ومثالية لتورتة التفاح أو رقائق البطاطس.

بالانتقال إلى أداة العجين ، أضفت مكونات رغيف الخبز وضبطته على السرعة 2. على الرغم من عدم كونه من تكوين الخطاف المعتاد ، إلا أن الأداة تجمع العجين بسرعة. ومع ذلك ، بعد ذلك ، قامت بتدوير الكرة حول الوعاء بدلاً من بدء حركة العجن ، لذلك كان يجب القيام بذلك يدويًا. كانت أيضًا صاخبة جدًا وتحولت الآلة على سطح العمل ؛ يحتوي DoubleForce على قدمين مطاطيين فقط للحفاظ على ثباته.

يمكن أن يستوعب الوعاء ما يصل إلى ست بيضات ، لكن لم يتضح عدد بياض البيض. جربت DoubleForce مع ثلاثة ومرفق خفقت وتركته ليعمل لمدة 10 دقائق الموصى بها. مرة أخرى ، كانت صاخبة للغاية ولكنها فعالة - كان البيض صلبًا ورقيقًا ، والحجم يملأ الوعاء بالكامل.

ثم قمت بتركيب عصارة الحمضيات على أنصاف عصير البرتقال على السرعة 1. حتى في هذه السرعة ، كان من الصعب الحفاظ على نصفي الثبات على مخرطة الثقوب. ومع ذلك ، فقد أنتجت نصف كوب من العصير بدون أي نقاط أو لب.

أخيرًا ، استخدمت الخلاط لصنع عصير فواكه مجمدة. جعل موضع المقبض العريض للخلاط من الصعب رؤية التقدم من الأمام لأنه مختلط. واجه الخلاط صعوبة في اختراق الفاكهة ، حتى على السرعة 2 أو الخفق. المزيد من السائل مكنها من الجمع بين المشروب بشكل صحيح ، ولكن حتمًا كان العصير أرق مما هو مرغوب فيه. كانت جميع أجزاء محضر الطعام آمنة للغسل في غسالة الأطباق ، ولكن يسهل أيضًا غسلها يدويًا.

لماذا تشتريها؟

إذا كنت تبحث عن أول معالج طعام لك ، فمن المحتمل أن DoubleForce Pro ليس هو الخيار الصحيح. في حين أنها تحتوي على الكثير من السعر ، وتتميز بميزات تصميم مدروسة ، إلا أنها تفتقر إلى التوجيه الكافي.

ومع ذلك ، فهي مناسبة بشكل أفضل لأولئك الذين يطبخون من الصفر وسيستفيدون إلى أقصى حد من المرفقات وتعدد الاستخدامات. وبالمثل ، يعد الخلاط ميزة إضافية - ولكنه لا يوفر سعة كبيرة مثل الموديلات الأخرى ، لذلك إذا كنت تتوقع أن يتعامل مع كل احتياجات العصائر ، فقد يكون الخيار المستقل الواسع خيارًا أكثر ملاءمة.

حكم

معالج ذو قيمة رائعة للطهاة المتحمسين ، ولكنه قد يكون أكثر سهولة في الاستخدام.

لماذا نثق في صحافتنا؟

تأسست Trusted Reviews في عام 2003 لتقدم لقرائنا نصائح شاملة وغير متحيزة ومستقلة حول ما يجب شراؤه.

اليوم ، لدينا ملايين المستخدمين شهريًا من جميع أنحاء العالم ، ونقيم أكثر من 1000 منتج سنويًا.