الأقسام
- صفحة 1مراجعة AEG UltraMix KM5540-U
- الصفحة 2مراجعة الكفاءة والتنظيف
الحكم
مع AEG UltraMix KM5540-U، يمكنك الحصول على حزمة تتضمن تقريبًا كل الملحقات الممكنة ربما تحتاج إلى ذلك، بما في ذلك وعاءين يتم تكديسهما داخل بعضهما البعض حتى لا يستهلكا الكثير مساحة الخزانة. يقدم هذا الخلاط نتائج ممتازة، باستثناء خطاف العجين، الذي لم يقم بالمهمة الجيدة التي كنا نأملها. وبغض النظر عن ذلك، فهو خلاط قائم بسعر جيد ومميزات كاملة لجميع الوظائف.
الايجابيات
- وعاءين
- ضوء LED مدمج
- 10 سرعات
سلبيات
- ثقيل
- المخفقة ليست آمنة لغسالة الصحون
- الملحقات تتطلب التخزين
المواصفات الرئيسية
- سعر المراجعة: 399.99 جنيهًا إسترلينيًا
- 1200 واط
- وعاء بسعة 4.8 لتر ووعاء بسعة 2.9 لتر
- غطاء التخمير وواقي الرش
- مضربان، خطاف العجين، مخفقة
- الارتفاع 36 × العرض 37 × العمق 21 سم، 9 كجم
ما هو AEG UltraMix KM5540-U؟
لا يسعك إلا أن تتوصل إلى استنتاج مفاده أنه قد تم التفكير كثيرًا في إنشاء AEG UltraMix KM5540-U. لا يأتي فقط مع كل الملحقات المفيدة التي يمكنك التفكير فيها في الصندوق، ولكن عملية الخلط الخاصة به لا تترك أي جزء من الجزء السفلي من الوعاء دون مساس.
قد تفتقر إلى أوراق الاعتماد المميزة لبعض الخلاطات، وخيارات الألوان للآخرين، ولكن باعتبارها العمود الفقري للخبز، لا يوجد مجال كبير للتحسين. من خلال توفير جميع الأدوات التي تحتاجها لخفق عجينة الخبز وكريمها وخفقها وحتى إثباتها، مع سرعات يمكن اختيارها بسهولة لتناسبها، من المؤكد أن UltraMix سيرفع مستوى خبزك إلى مستوى أعلى.
AEG UltraMix KM5540-U – ما تحتاج إلى معرفته
- العجينة الاسفنجية – لقد قامت بتحضير الزبدة والسكر بسرعة وأنتجت خليطًا جيدًا بشكل لا يصدق يتم خبزه في جولات ذهبية نابضة بالحياة
- اختبار عجينة الخبز – يجمع الخطاف بين المكونات بسهولة، لكن العجين يميل إلى الالتفاف حول الأداة بدلاً من عجنه
- اختبار خفق بياض البيض – تم ضرب ثلاثة من البيض بأقصى سرعة في دقائق إلى قمم ثابتة ومستقرة
متعلق ب: أفضل خلاط قائم
تصميم AEG UltraMix KM5540 – Tإن العدد الهائل من الملحقات هو سر نجاحها
في حين أن معظم الخلاطات تأتي مع ثلاث أدوات أساسية وواقي من الرذاذ إذا كنت محظوظًا، فإن AEG UltraMix KM5540 يعد أفضل من الباقي من حيث الكمية الهائلة من الأدوات التي يأتي معها. والأهم من ذلك، أن كل ملحق مفيد بدلاً من أن يكون مجرد عنصر آخر تحتاج إلى إيجاد مساحة لوضعه في الجزء الخلفي من الخزانة.
بالإضافة إلى المضرب المسطح القياسي، هناك مضرب SoftEdge مصمم للاستخدام مع الخلطات والإضافات الكريمية. تمسح هذه الأداة حول الوعاء مثل الملعقة، وتقوم بالكشط والضرب للجمع؛ إنه مثالي لصنع كريمة الزبدة. هناك واقي من الرذاذ مزود بمزلق لإضافة المكونات، مما يقلل من نفخة الدقيق أثناء الخلط غطاء للوعاء يمكن استخدامه لتخمير العجين أو لتغطية الخلطات التي تحتاج إلى وقت لترتفع أو تنضج مبردة.
يمكنك الحصول على جميع الملحقات التي قد تحتاجها
يأتي UltraMix مزودًا بوعاءين بدلاً من الوعاء القياسي. يحتوي الحجم الأكبر على مقبض، لذا من السهل الإمساك به أثناء كشط المحتويات. يعد الوعاء الأصغر، الذي يتناسب مع الوعاء الكبير للتخزين، رائعًا لعدة أسباب: فهو لا يلغي الحاجة إلى قم بغسل وعاء واحد بشكل متكرر لخطوات مختلفة من نفس الوصفة، أما الوعاء الأصغر فهو عملي لخلط كميات صغيرة أيضًا.
في الجهة الأمامية، يمكن لمحور المرفقات تشغيل الملحقات الاختيارية، مثل مفرمة اللحوم، وبكرات المعكرونة، والقواطع، بحيث يتم توسيع قدراته بسهولة. كل ذلك يجعل هذا الخلاط مناسبًا للخبازين المبتدئين الذين يرغبون في تطوير مهاراتهم، وكذلك الخبراء الذين يحتاجون إلى وظائف أكثر من مجرد جهاز أساسي.
يساعدك الضوء على رؤية ما تفعله
إحدى الميزات المفيدة الأخيرة هي الضوء التلقائي الموجود فوق الوعاء. على الرغم من أن هذا لم يكن أمرًا أساسيًا في يوم الاختبار المشمس المشرق، إلا أنه إذا لم تكن إضاءة المهام على مستوى جيد في مطبخك، فقد يساعدك ذلك في مراقبة التقدم. ومع ذلك، فقد تم وضعه في مكان غريب بعض الشيء، خلف عمود التثبيت وليس أمام رأس الخلاط، لذلك فهو يضيء فقط جزءًا من الوعاء.
أداء AEG UltraMix KM5540 - يتعامل مع معظم المهام، لكنه لا يعمل بشكل جيد مع العجين
يتعامل الخلاط مع خليط الكيك بكل سهولة
إن القول بأن UltraMix هو متعة في الاستخدام سيكون أمرًا بخسًا. كان خلطها سريعًا وفعالاً - لم يكن عليّ أن أقوم بكشط الوعاء إلا مرة واحدة عند صنع الخليط الإسفنجي، في نهاية العملية. بالإضافة إلى ذلك، لم يكن هناك أي زبدة وسكر غير كريمين يمكن العثور عليهما في قاع الوعاء، وهو ما يمكن أن يكون مشكلة في كثير من الأحيان مع الخلاطات التي لا تغطي أدواتها الجزء السفلي من الوعاء.
يتميز القرص السريع الخاص بالخلاط بـ 10 إعدادات، والتي كان من السهل التمرير من خلالها، ولم يصدر أي نوع من الضوضاء إلا السرعتان العلويتان فقط. كان الصوت عند السرعات المنخفضة غير مزعج إلى حد ما - ولم يكن هناك أنين مزعج هنا.
كان خطاف العجين أقل إثارة للإعجاب قليلاً
ربما كانت الأداة الوحيدة التي لم ترقى إلى مستوى التوقعات هي خطاف العجين. تم خلط عجينة الخبز التي قمت بتحضيرها معًا جيدًا ثم لف نفسها حول الخطاف، بدلاً من تقديمها على شكل كرة من العجين يتم لفها وعجنها حول الوعاء. أدى تحريره والبدء من جديد إلى نفس النتيجة.
لم تكن العجينة لزجة بشكل خاص، وبما أن جميع الأدوات غير قابلة للالتصاق (باستثناء المخفقة)، فإن أسباب حدوث ذلك في كلتا المناسبتين تظل غامضة. ومع ذلك، يتم خبز الخبز جيدًا بعد عجنه يدويًا.
المشكلة الأخرى الوحيدة هي أن مفتاح التمرير لرفع رأس الخلاط موجود على الجانب الآخر من الاتصال السريع. وهذا يعني الاضطرار إلى الوصول دون رؤية لتحديد موضع المفتاح في كل مرة أحتاج فيها إلى تغيير الأدوات أو إزالة الوعاء.
على الجانب الإيجابي، فإن الخلاط متوازن بشكل جيد من حيث الوزن: رفع رأس الخلاط لا يتسبب في رفع الجهاز عن سطح العمل.
هل يجب أن أشتري AEG UltraMix KM5540-U؟
من غير المرجح أن تتمتع الخلاطات الأساسية التي تكلف أقل من 100 جنيه إسترليني بجودة البناء وكفاءة الخلط ومجموعة الملحقات الخاصة بـ AEG UltraMix KM5540-U. إنها تتفوق في وظيفتها، حيث تقدم نطاقًا وتنوعًا أقرب إلى السعر المماثل كينوود الشيف، ولكن في حزمة أكثر أناقة.
من حيث قوة الخلط فهي قابلة للمقارنة خلاط حرفي، ولكنه يأتي مزودًا بغطاء وعاء وإضاءة مدمجة، على عكس طراز KitchenAid ذو الحجم المماثل 4.8 لتر والذي يكلف حوالي 100 جنيه إسترليني إضافية. إذا كنت سعيدًا بالتغاضي عن حدود الألوان (فهي تأتي بثلاثة ألوان فقط: Deep Red، وMetallic Dark). الرمادي والأزرق) للحصول على خلاط مصمم جيدًا ومجهز بشكل مثالي، سيكون إضافة رائعة لأي خلاط مطبخ.
مراجعة الكفاءة والتنظيف
لماذا نثق بصحافتنا؟
تأسست شركة Trusted Reviews عام 2003، وهي تهدف إلى تقديم نصائح شاملة وغير متحيزة ومستقلة لقرائنا بشأن ما يجب شراؤه.
واليوم، لدينا ملايين المستخدمين شهريًا من جميع أنحاء العالم، ونقوم بتقييم أكثر من 1000 منتج سنويًا.
